芳香园占地25.45亩，以引种适宜于本地区生长的芳香植物为主，是专科专类十八园之一。
芳香植物是具有香气和可供提取芳香油的栽培植物和野生植物的总称。是兼有药用植物和香料植物共有属性的植物类群。全世界已发现芳香植物近100个科200个属3600多种，大多分布在热带和亚热带地区。
古代，国外有用蒸馏法从芳香植物中提取精油的传统，如松节油、迷迭香油、穗薰衣草油，国内亦有利用芳香植物烹饪、酿酒之说，《诗经》、《楚辞》、《尔雅》和先秦诸子著作中就有所记载，明代李时珍《本草纲目》列有芳香类56种，20世纪80年代初,中国已发现芳香植物350多种，正式用于生产香料的约 100种，如：薄荷、留兰香、茉莉、岩兰草、香茅、桂花、八角、肉桂、薰衣草、香紫苏等。
